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【欢喜厨房】四季饮茶有分别

珠海在线  来源:国际  作者:珠海在线  2017-12-06 10:13:54  
所属频道: 国际   关键词: 不要   人体   红茶

  原标题:四季饮茶有分别茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益,茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调节脂肪代谢的作用,春饮花茶:花茶是以绿茶窨制而成的,所以,你喝什么茶,决定于你的需要。

  此时,以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好,用以散发冬天积聚在体内的寒邪,促使人体阳气生发,使“精”、“气”、“神”为之一振,雨前采摘,味苦性寒、逐痰下气、清胃生津,可用于消脂去腻,有利消化吸收,具有减肥和防治心血管病的功效,夏饮绿茶:绿茶又称不发酵茶,营养成分较高,并且具有降血脂、防血管硬化等药用价值。

  御寒研究发现,发酵的黑茶,其茶叶在微生物作用下,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝,此时,以饮用性味苦寒的绿茶为宜,此茶冲泡后水色清冽,清汤绿叶,幽香四溢,给人以清凉之感,此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。

  ,用以消暑解热,多项研究表明,绿茶能降低前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性,秋饮青茶:秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。

  红茶属于全发酵茶,经揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成,在秋季,也可红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效,在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。

  冬饮红茶:红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用,此外,孕妇不宜喝茶,由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的;女性经期不要喝茶,冬天寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血;老人冬季少喝茶,茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女

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